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“《 冷庫設計 規范》和《建筑規定》這二者中都沒有在冷庫內設置火災自動報警系統這一點上作出明確的規定。 是否設置火災自動報警系統取決于冷庫功能多樣化的需要。 傳統意義上的冷庫場所平時庫內沒有人。需要進入庫內的人員也是非常的少。大都是為了熟悉工作...
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“隨著生活水平的不斷提高，人們飲食結構的改善使得對食品質量要求也越來越高，而食品冷藏鏈中冷庫 是保證食品質量的重要環節之一，在我國冷藏鏈也是依托食品的冷加工和冷庫的儲藏逐步發展而完善起來的。 但目前的 冷庫設計 、安裝水平與建設的快速發展并不適...
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“水果蔬菜屬于 活物 ，采用 冷庫 儲存不但要保證保鮮期，還要保證出貨時的果蔬品質。要知道，萎縮的菜葉瓜果是不值錢的，新鮮的水果蔬菜才是老百姓追求的。 水分對瓜果蔬菜很重要，一個好的 冷庫設計方案 就要懂得怎么留住果蔬體內的水分。今天，有著 10 多年...
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“我國果蔬生產有著悠久的歷史，在種植面積和絕對產量上均屠世界首位。 隨著我國人民小康生活水平的不斷提高，城鄉居民的飲食結構也在隨機發生著很大的變化。 為適應市場經濟增長的需要，建造 果蔬保鮮冷庫 貯藏設施是果蔬保鮮的基礎條件。果蔬保鮮冷庫已在全...
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“] 小型冷庫設計安裝必須要把握的要素，上海冷庫公司總結了以下幾點內容： 1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為80%。 2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃； 冷藏冷庫 ：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃ 3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫：+30℃；D...
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“開冉制冷經過一年多的艱苦奮斗，在制冷行業開辟了一塊屬于自己的天地。一年多的實踐中，我公司在 保鮮冷庫 、 醫藥冷庫 等主流冷庫設計建造方面積累了大量的實踐經驗，相信有著豐富案例的我們有足夠的實力做好冷庫建造安裝中的每一個細節。 今天介紹的是-18℃...
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“小型冷庫 一般可以按照四種類型進行設計分類。首選是生活服務性的小型冷庫設計，其次是速凍庫、低溫冷藏庫和高溫 冷藏庫的設計。 這四種冷庫設計都有他們獨自的特點。 首先是生活服務性冷庫的安裝，它的食品調劑性很強，食品貨物在庫內存放的時間很短，此處...
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“多年來 氨冷庫 管理雖然有嚴格的設計規范和操作規程，但仍有麻痹、僥幸心理在起作用。氨庫維護管理人員要樹立安全第一的思想，防火防災常抓不懈。 首先，要避免可能的點火源的產生，對庫內 所有電器如照明、通風和各種機械用的電器要有 防爆措施。 其次，要...
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“氨是制冷劑，廣泛應用到制冷行業冷庫、制冷設備等。也是重要的化工原料，特別在化肥工業用量非常大。 去年一個吉林寶源豐禽業有限公司一場大火，死121人，重傷76人，損失極為慘重，加上我們近距離的上海翁牌冷庫的這個2起事故。教訓極為深刻。 冷庫安裝設計...
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“氣調冷庫 作為物質保險的重要措施已經廣泛用于食品、果蔬、鮮花等產品方面，適宜的低溫處理，可有效 地抑制微生物的生長、降低果蔬及鮮花的呼吁強度、降低能量的消耗、延遲花朵的開放、延緩切花的 衰老進程、延長貯藏期限。 當前，所用的冷庫設計多為肉類、...
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