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目前我國(guó)微型保鮮冷庫(kù)建設(shè)事業(yè)發(fā)展緩慢，每年因?yàn)橘A藏條件不足導(dǎo)致的果蔬腐敗造成的經(jīng)濟(jì)、人力損失都相當(dāng)大。
主要的原因是我國(guó)缺少的成熟的保鮮技術(shù)和相關(guān)的設(shè)計(jì)技術(shù)人員，又沒(méi)有完善的設(shè)計(jì)規(guī)范，導(dǎo)致建造微型保鮮冷庫(kù)的速度相當(dāng)緩慢。
關(guān)于保鮮冷庫(kù)中微型保鮮冷庫(kù)的統(tǒng)一作法,降低造價(jià),保證工程質(zhì)量。當(dāng)前微型保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)完全是采用大庫(kù)形式和工藝設(shè)備,致使造價(jià)高,周期長(zhǎng)效益低等。
有的微型保鮮冷庫(kù)的凍結(jié)間也使用隧道式,有吊籠、吊軌、天橋等等。因此,對(duì)微型保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)必須慎重考慮,做到經(jīng)濟(jì)合理。
當(dāng)前有一大部分微型保鮮冷庫(kù)是單層庫(kù)房三層結(jié)構(gòu)(架空層、庫(kù)房、悶頂),構(gòu)造復(fù)雜,造價(jià)高,建議悶頂可以取消,
改用吊頂,內(nèi)填松散隔熱材料如稻殼、膨脹珍珠巖等,厚度60 ~80 厘米,如保定500噸冷庫(kù)使用鍍鋅鐵皮 吊頂棚,型鋼龍骨,自重輕,效果很好,天津塘沽微型保鮮冷庫(kù)同樣做法,已使用15年以上。
有人擔(dān)心會(huì)很快銹蝕,通過(guò)實(shí)踐,證明這樣做法是可取的,將來(lái)有條件的屋面也可使用預(yù)制夾心板。商業(yè)部設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的微型保鮮冷庫(kù),值得學(xué)習(xí)。
目前不能推廣的原因,主要是夾心板的質(zhì)量不過(guò)關(guān),接縫漏氣,使用壽命短。
有人擔(dān)心會(huì)很快銹蝕,通過(guò)實(shí)踐,證明這樣做法是可取的,將來(lái)有條件的屋面也可使用預(yù)制夾心板。商業(yè)部設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的微型保鮮冷庫(kù),值得學(xué)習(xí)。
目前不能推廣的原因,主要是夾心板的質(zhì)量不過(guò)關(guān),接縫漏氣,使用壽命短。
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