絲瓜不僅是我們餐桌上常見的一道美食，更具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

　　絲瓜比較嬌嫩，常溫下貯藏的話大概1-2天就會(huì)脫水，萎蔫，腐爛。很多絲瓜經(jīng)銷商會(huì)建造冷庫來貯藏絲瓜，貯藏的當(dāng)，存放20~30天都可以很好的保存絲瓜的原有品質(zhì)、色澤等。那么，今天小編就和大家說一下500噸絲瓜冷庫設(shè)計(jì)建造工程造價(jià)。

　　500噸絲瓜冷庫設(shè)計(jì)建造工程造價(jià)因素：

　　1、冷庫建造大小：500噸大約是需要建造3000立方米容積。高度可以做3米高，就是1000平方米面積。

　　2、冷庫溫度：庫溫要求越低，就會(huì)和外界的溫差越大，對庫板保溫材料的要求，還有制冷要求都要更高，所以材料及設(shè)備費(fèi)用也會(huì)增高的。絲瓜保鮮冷庫貯藏溫度5℃~8℃比較合適，屬于高溫冷庫。

　　3、500噸絲瓜冷庫分間：絲瓜注意更好是分割出預(yù)冷間，在入庫貯藏前先預(yù)冷，并且挑選絲瓜的品質(zhì)，選擇出品質(zhì)較差以及品質(zhì)好的絲瓜分開儲(chǔ)藏。分間越多費(fèi)用就越高。